ROSSO IGT PUGLIA DA UVE APPASSITE
Kód: 58Detailní popis produktu
Unikátní cuvee získané z hroznů Negroamaro, Primitivo a Merlot vypěstovaných v Puglii. Sušené hrozny se jemně lisují a nakládají v nerezových tancích, kde probíhá dlouhá a pomalá fermentace při 28 °C, udržování slupek neustále ponořených ve víně. Intenzivní rubínově červená barva. Bohatá a komplexní vůně s tóny černé třešně zralé balzamikové bylinky a vanilka. Plné, měkké, široké s dlouhým závěrem. Skvěle se hodí k pokrmům chutné, grilované nebo dušené maso, stařené sýry a karamelizované ovoce. Ideální teplota podávání 18-20°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář